釣魚貢 乾隆騎馬圖 (500ml)
地區/酒造: 貴州茅臺鎮金沙產區
酒體: 80% 10年酒體 + 20% 8年酒體
酒精濃度: 53% Vol
背景: 中國醬酒核心產區,茅臺鎮7.5平方公里。世界公認中國醬香酒的鼻祖和主產地在貴州茅臺鎮;在茅臺鎮87.2平方公里的土地上,只有茅臺酒廠周邊7.5平方公里在2003年被國家認定名酒地理標志保護區。五斤糧食釀一斤酒, 高粱與大曲黃金1:1 配比。12987正宗醬酒,傳統釀造工藝。醬酒生產周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時閒。大曲儲存時間長達6個月才能使用,且用量大,高粱與大曲配比高達 1:1。
評品: 釣魚貢典藏酒醬香優雅舒適,入口綿柔,空杯留香持久的獨特風格。酒綫細長,不斷不散,掛杯明顯,佳釀歷久彌香。