吉斯庫酒莊美人魚 2017 (750毫升)
吉斯庫酒莊副牌（三級貴族酒莊）

國家／產區：
法國波爾多

產區：波爾多（Bordeaux）葡萄園的特色是它們以城堡（Chateau）為中心，葡萄環繞著城堡的周圍種植。釀酒商對於其最高品質的葡萄酒，就以城堡命名之，如五大酒莊 Ch. Margaux、Ch. Lafite Rothschild、Ch. Mouton Rothschild、Ch. Latour、Ch. Haut-Brion。Bordeaux 目前大約有 7,000 個 Chateau，葡萄酒的品質依產區劃分，產區範圍愈小，品質愈高。

背景：
La Sirène de Giscours 2017 是 Château Giscours（瑪歌產區著名三級酒莊）的優雅副牌酒款。2017 年份風格親和、果香突出，以紅果、玫瑰果與淡淡煙草香氣見稱，展現瑪歌一貫的細緻與柔美。

釀造工藝：
2017 年遭遇春季霜害，酒莊因此進行極為嚴格的地塊篩選，只選用品質最佳的葡萄。之後於橡木桶中熟成約 18 個月，並享有與正牌酒同等的細緻釀造管理。

葡萄品種： 55% Cabernet Sauvignon、25% Merlot、20% Cabernet Franc

品嚐筆記：
酒色呈中度石榴紫。香氣優雅，帶車厘子酒（kirsch）、玫瑰果茶、紅李子，以及淡淡丁香與森林地表氣息。口感中度酒體，單寧細緻，果香芬芳，並帶有泥土與香料的悠長餘韻。

餐酒搭配：
絲滑單寧與紅黑果香伴隨淡淡煙草與香料氣息，非常適合搭配烤、煎、燉等肉類料理，例如肉眼扒、牛柳或高質牛扒三文治。

評分：
WCI：89／100

獎項：
N/A

*購買6瓶的原木箱裝。